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2022年05月16日

城区餐饮行业接受专项检查

本报讯(融媒体中心记者 杨丽丹 通讯员 李 雪)近日,区市场监管局开展“创建国家食品安全示范城市”餐饮行业专项检查。

检查组一行先后来到城区巴夯兔、荣记兴等餐饮店,详细检查其营业执照、食品安全许可证、从业人员健康证、食用农产品进出台账等情况,重点对餐具清洗消毒、环境卫生、食品储存、是否存在过期食品等情况展开检查,并耐心宣传讲解食品安全的重要性和相关规范要求。针对检查中发现的不规范行为,责令经营者立即落实整改。

该局相关负责人表示,下一步,将结合疫情防控措施,持续抓好“回头看”“重点查”“严厉罚”,对前期问题整改落实情况开展复查,对证照信息、人员管理、环境卫生、设施设备、主体责任等重点环节开展专项整治,对违法违规行为执行严厉处罚。

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