本报讯(融媒体中心记者 何文杰 通讯员 王学友)连日来,区乡村振兴局携手希望培训职业学校,在远觉镇蔡家坪村开展为期10天的厨师技能培训,帮助更多群众在家门口实现创业就业、致富增收。
培训期间,授课老师采取理论授课、讲解示范、实践操作等方式,从原材料的准备、切配、炒制到装盘要领等入手,向村民展示各种家常菜的制作过程,让大家更加直观地了解烹饪技巧。整个培训过程,老师耐心教授,学员们认真听讲、主动提问,学习互动氛围浓厚。
参训学员表示,此次技能培训让大家在家门口学到许多实际烹饪知识,掌握一门谋生技能,对今后日常生活和就业创业都有很大帮助。
接下来,区乡村振兴局将多方面了解群众需求,举办更多类别的职业技能培训,引导广大群众通过自身努力,学习一技之长,实现就业创业,拓宽增收渠道。