本报讯(融媒体中心记者 何文杰)7月10日,双河街道白玉社区聚荷源农场的连片荷田里,绿色莲叶与粉红花朵在骄阳下舒展着妖娆姿态,莲农们身穿防水衣,忙着采摘莲蓬。
“农场共种植太空莲120亩,莲子的采收期可从7月持续到10月中旬,主要销往城区及周边区县的农贸市场。”该农场负责人张崇勇说。
张崇勇于2019年在双河街道白玉社区种植太空莲。和其他品种相比,太空莲的抗病能力更强,易于管理,栽种后9年内不用更换种子,这也使得它的采收期更长,莲子的产量更高,亩产近300斤。而且,太空莲可以根据售卖需要,分成、分段采收。其中,六成熟的莲子可以当水果出售,八成熟的莲子可以用来做菜,十成熟的莲子可以晒干储存。
张崇勇介绍,目前莲子市场前景好,他计划发动更多群众扩大莲子产业种植规模,打造特色品牌,提高产品附加值。