本报讯（融媒体中心记者 刘佳佳）日前，区安全生产协会联合区消防救援支队走进重庆洽洽食品有限公司，开展消防安全培训暨应急处置演练活动，进一步推动企业落实消防安全主体责任，提高消防管理水平和员工自防、自救能力。

上午9时许，演练模拟该公司厂区发生火灾，警报声响起，全体员工用手捂住口鼻，分批有序地从疏散出口撤离火灾现场，到达指定安全区域，成功逃生自救。演练结束后，消防救援人员对百余名员工进行消防知识培训，结合各类企业火灾事故案例，以案说法，对火灾的危险性、预防措施、如何扑救初期火灾、逃生自救方法等内容进行讲解，并指导员工正确使用灭火器材、水带、消防自救呼吸器，提高企业员工防灭火技能和自防自救能力。

员工们表示，将把此次培训所得应用到本职工作中，防止各类火灾事故的发生。

下一步，区安全生产协会将持续组织开展相关活动，把安全知识送进社区、学校、企业，引导广大群众树立安全生产意识，做到人人讲安全，个个会应急。