本报讯(融媒体中心记者 赖家辉)近日,成渝双荣·美食文化季暨荣县首届啤酒音乐节活动,在四川省荣县河西里邻里中心广场开幕。区商务委组团参加活动。
活动现场,我区5名厨师与荣县5名厨师同台比拼,厨师们各展所长,煎、炒、烹、炸轮番上阵,荣昌猪、四川白鹅、黑山羊等食材,经过他们高超的厨艺,变成了独具风味、赏心悦目的佳肴。现场飘香四溢,让人垂涎欲滴。
开幕式上,区餐饮协会还与四川省荣县餐饮协会签订了战略合作协议。根据协议,两地餐饮协会将携手搭建资源共享平台,在美食文化、厨艺等方面开展广泛交流,充分发挥双方优势,形成互补,共同推动成渝地区美食文化交流发展,推动两地餐饮行业深度融合。
接下来,区商务委将以本次商贸交流活动为契机,持续挖掘两地在商务领域的合作潜力,探索新的合作模式和发展路径,着力构建长期、稳定、全面的商贸合作关系,共同促进经济社会高质量发展。