本报讯（融媒体中心记者 张 丹）近日，我区2023年食品安全宣传周启动仪式暨制止餐饮浪费集中承诺活动，在城区东邦城市广场举行。

区领导邓启才、程昌耀、王宏；区食药安委成员单位相关负责人、食品监管执法人员代表、食品生产经营企业代表、社区群众代表等近300人参加活动。

今年食品安全宣传周主题是“尚俭、崇信、尽责，同心共护食品安全”。启动仪式上，相关负责人就食品安全发出倡议，号召广大市民朋友积极支持和关注食品安全，提升食品安全意识。餐饮企业代表就制止餐饮浪费作公开承诺，他们表示，将严格遵守法律法规要求，切实履行制止餐饮浪费主体责任，自觉落实各项制止餐饮浪费措施。

当天，工作人员还通过设立宣传展板、发放宣传资料以及有奖知识问答等方式，向群众宣传食品安全法律法规及保健食品、食用农产品、网络食品等有关知识，有效提升广大群众维权能力与食品安全意识。

接下来，各镇街、区食药安委各成员单位将围绕活动主题，组织开展科普宣传、消费引导等系列宣传教育活动，进一步普及食品安全知识，共同守护群众“舌尖上的安全”。