近日，在铜鼓镇刘骥村椒麻药膳鸡地科技小院，20余名工人正在砌花坛、安装玻璃、刷白、打扫卫生，做着最后的扫尾工作。

“目前，科技小院内的中药、花椒、农副产品加工坊已建设完成。”重庆徐风伴夏农业有限公司董事长徐维丰介绍，接下来将进行设备安装，整个工程预计下月全面完工投用。

椒麻药膳鸡地由铜鼓镇主导，重庆市聚铜贾商贸有限公司和重庆徐风伴夏农业有限公司联合打造，建设内容主要涵盖科技小院和种养循环园两部分。其中，科技小院总建筑面积1000余平方米，小院内建有花椒加工坊、中药加工坊、农副产品（花椒系列）展厅、农业数字化教室、生态餐厅及体验食堂等，旨在打造集生态观光、教育科普、餐饮养生、研学基地、花椒+产业链等为一体的科技小院。种养循环园已完成建设，目前种植花椒426亩，其中80亩采取林下种植中草药、畜养鸡鸭鹅为主的生态养殖方式。

椒麻药膳鸡地全面建成后，该镇将组织学生到种养循环园参加摘花椒、找鸡蛋、抓土鸡等趣味活动，到科技小院参与手工制作花椒香包、农副产品加工制作等活动，让学生们在实践中学习科技文化知识，极大地丰富当地旅游业态和研学内容。

椒麻药膳鸡地只是铜鼓镇着力打造铜鼓山研学小镇，大力发展“红农旅”产业的一个小切面。

去年以来，铜鼓镇着力打造铜鼓山研学小镇，依托铜鼓山英烈园和千年天全寨得天独厚的底蕴，通过引进专业团队，整合村级集体经济，组建了重庆铜鼓山文旅发展有限公司，并通过“景区+镇村+公司+农户”的运营模式，整合农户资源，打造涵盖党员培训、红色教育、研学交流、文化旅游于一体的红色研学游线路。

目前，铜鼓山研学小镇已初步形成“一山一园一寨一街多点”的研学硬件体系，开发了红色、乡村、科技等研学体系课程，建造了中草药体验园、生活体验广场、染坊等户外活动场地，开设了主题农耕等传统文化体验项目10余项，吸引了越来越多的游客和研学团队慕名而来。

数据显示，去年以来，铜鼓山研学小镇已接待游客150余批次、3万余人次，实现旅游收入40余万元。

下一步，该镇将按照“1341”的发展思路，以党建统领为中心，依托红色文化自然优势资源，引进企业以“业主+集体经济+农户”的发展模式，实现传统农业与红色旅游融合发展，打造红色研学、铜鼓蛋鸡、铜骥花椒、生态粮油四张名片，建设“红农旅”融合发展精品镇。

融媒体中心记者 杨丽丹 通讯员 李 杨