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2024年02月07日

年夜饭预订火热 龙年特色菜受欢迎

本报讯(融媒体中心记者 张泽美)随着龙年春节临近,荣昌大街小巷年味渐浓,不少餐厅的年夜饭已被订满,包厢更是一间难求。

位于金科视界城的滋味堂餐饮店,前台电话络绎不绝,“不好意思,我们腊月二十九至除夕这几天,中餐和晚餐的包间和大厅已经全部订满,其他时间还有少量散桌可以预定……”店员一边回复着电话里的客人,一边做记录,格外忙碌。

生意火热的餐厅不止这一家。荣兴记餐饮店负责人也表示,一个月前就已经有人陆陆续续订年夜饭,尤其是可容纳20人的大包房,非常受欢迎,基本预订满了。

年夜饭预订火热,菜品自然成为关注重点。“金龙贺岁宴”“龙华富贵宴”“龙腾四海宴”“龙腾虎跃宴”……菜品方面,不少餐厅发力创新,在年夜饭套餐设计上更为精细,突出“龙”元素的特色菜品,受到顾客欢迎。

“过龙年,吃‘龙’菜,寓意吉祥添福气,给新春讨个好彩头。”成功“抢到”年夜饭预定位的李女士说,全家人团团圆圆,是一年最大的盼头。

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