去年，我在“非遗”之城重庆市荣昌区过端午节的情景至今难忘。

荣昌“非遗”资源丰富，夏布、折扇、荣昌陶等均为国家级“非遗”。还有省（市）级“非遗”14项，区级“非遗”87项；有国家级、省（市）级、区级代表性传承人384人……

这是一座名副其实的“非遗”之城。

我们来到荣昌时，适逢“千年荣昌”历史文化周开幕，夏布小镇异常热闹，先是历史文化长廊揭牌，继而是龙舟竞渡，再续以中国重庆国际时尚周暨荣昌非遗之夜炫幻流彩，同时，还感受了“烟雨廊桥”绵绵百席“长桌宴”的壮观。

于是，端午传统节日的乡愁、千年荣昌历史人文的厚重、龙舟竞渡时鼙鼓催征的气势、非遗之夜霓裳长袖的舞韵，以及“长桌宴”的佳肴，都是那样美不胜收，袅袅蒸腾的烟火有了人文的气息。

濑溪河是荣昌的“母亲河”。河上的桥，大多历史悠久，承载过岁月的沧桑，如大荣桥、观音桥、小摊桥等。“烟雨廊桥”是二十年前复原的明清建筑式样的休闲步行桥，它从西北方向往东南方向横跨濑溪河，使本已十分宽阔的河面显得更加壮阔恢宏。夕阳下，廊桥屋顶一袭琉璃瓦闪着金光，廊桥飞檐翘角，形如飞鸟展翅，轻盈活泼；桥面下有十个拱形桥洞，余晖穿过拱洞，河水变得波光粼粼，频增安宁吉祥之氛围。此处河段宽阔舒缓，河水平静流淌，如遇细雨霏霏，远观廓桥，别有一番韵致。“烟雨廓桥”因此得名。

端午节的头一天起，荣昌绵绵百席的“长桌宴”就已开始，至端午的后一天结束。入夜时分，七彩炫幻灯光把廓桥装点得异常娇美，夏布小镇的丝竹之声穿越历史文化长廓，与柔软的河风一起带到耳畔，丝丝细雨飘散在空中……

此时，司仪一声吆喝：“长桌宴开席了……”紧接着，穿着节日盛装的妙龄女子依次奉上一道道美食，大快朵颐的时刻到了！

第一道菜是特色美食黄凉粉，一道最能唤起乡愁的美食。那黄凉粉切成的细丝，竟能成条不烂，软而不断，调成咸鲜、微辣带麻，姜、葱、蒜香味突出的味道，吃起来有粉质感，且口里有股豌豆的清香味。

第二道菜是久负盛名的荣昌卤鹅，也是荣昌著名的非物质文化遗产。荣昌是一座移民城市，大多数居民是湖广填四川时移民的后裔，他们把外来文化与本土文化结合起来，兼收并蓄，海纳百川，以宽阔的胸怀创造了属于荣昌的独特文化。

“荣昌卤鹅”就是以开放心态创新创造集大成的美食文化范例。目前，“荣昌卤鹅”年宰杀、加工、销售量达到900万只以上，早已蜚声海内外。

品了两道凉菜美食后，还有食材选自本地的大菜、硬菜，如“熊猫猪排”就是选用正宗荣昌猪纤排，精心制作而成。

“熊猫猪”，顾名思义，身体特征跟熊猫非常像。荣昌猪身材浑圆，全身除眼部周围有黑色眼圈外都是白色，与大熊猫的外形非常吻合，所以才有了这个称号。不过，它自身就是宝，以其适应性强、瘦肉率高、肉质优良等优良特性，居世界“八大猪种”之首。目前，“荣昌猪”资源已受国家重点保护。一位小伙伴不禁感叹：“在‘长桌宴’上能品尝到优质荣昌猪肉真乃幸事也！”

在我们意犹未尽时，飘飘烟雨中，一位端庄美丽的讲解员正在给一队游客讲解历史文化长廓中的故事：

荣昌自唐乾元元年始设“昌州”，距今1266周年，是“湖广填四川”重要聚集地，被誉为“客家文化活化石”，造就出“天下清官”喻茂坚、辛亥先驱张培爵、抗日英雄柳乃夫、国际主义战士吕玉久等一大批历史文化名人。

这个端午节，荣昌让我领略了“非遗”的绚丽，也让我近距离感受了这座历史文化名城的独特魅力。