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2025年02月17日

“渝味360碗”荣昌区评选推广活动启动

截止时间为2月20日

本报讯(融媒体中心记者 郑光慧)近日,2025重庆美食“渝味360碗”荣昌区评选推广活动正式启动。报名截止时间为2月20日。

本次评选活动旨在进一步挖掘和推广荣昌特色美食文化,通过评选最具文化价值和旅游价值的“渝味360碗”各10个,让更多人了解和品味荣昌的美食魅力。此前已入选“渝味360碗”的菜品也可参与评选。

参评最具文化价值“渝味360碗”的菜品需与荣昌历史文化传承紧密相关,具有明确的历史典故或渊源,并广为人知。同时,菜品应体现大众民俗文化,在传统节日或民俗活动中占有重要地位,具有地方文化代表性。

参评最具旅游价值“渝味360碗”的菜品所用食材需具备地域独有性,具有较高的旅游目的地美食形象感知度。制作技艺需具有代表性,能反映荣昌的旅游价值或特色。同时,菜品需具备较强的地域旅游标记,具有较高的旅游引领价值和知名度,受到市民和游客的追捧。

报送方式:企业或个人可自主报名,并于2月20日前,将申报材料电子档提交至区文化旅游委工作邮箱:373855217@qq.com。详情可咨询:61471973。识别二维码下载报名附件。

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