本报讯(融媒体中心记者 张泽美)近日,万灵镇成立“诚信经营联盟”,通过标准化定价、全域化监督、数字化投诉等创新举措,以明码实价重塑消费信心,推动餐饮服务提质升级。目前,已有5家餐饮单位签约入驻。
联盟推出《诚信菜品目录》,对回锅肉、卤鹅、刨猪汤、特色鱼类等菜品实施“双限管理”,即:回锅肉每份最高30元且猪肉含量不低于150克,卤鹅每斤定价不超过45元,特色鱼按品种设置每斤38—58元的梯度价,所有标准经商户集体议定。
联盟监管体系实现“三公示三联动”,即:统一悬挂诚信标识接受游客监督,在古镇景区入口转盘、老街十八梯、学府路文化站设立3个固定投诉点,并配备专职人员随时待命;建立“红黑榜”曝光机制,在景区入口等显要位置公示违规案例;对年度零投诉商户授予“诚信示范”称号,并真金白银进行奖励,三次违规者将被永久清退。
“成立‘诚信经营联盟’旨在进一步规范餐饮单位,真正做到服务和监管相结合。”万灵镇相关负责人表示,下一步将加强动态管理,建立考核机制,不断扩大“诚信经营联盟”规模,确保游客玩得开心、吃得放心。